板橋大戶屋 | 板橋愛買餐廳推薦 | 日式豬排專賣、各式定食套餐、日式料理 | 湯圓の甜點好好吃 | 大戶屋菜單
位於板橋愛買的大戶屋是一間日式料理的餐廳,大戶屋在新北、台北、桃園都各有許多間分店,裝潢舒適座位寬敞,餐點種類多,雖說看網站上的資料顯示日式豬排專賣店,不過還有很多不同種類的餐點,有定食蓋飯、麵類、各式附餐(沙拉、蔬菜)、甜點飲料、日式便當,這次也是第一次到大戶屋用餐,跟著百花慢慢往下看看介紹
門口擺設了菜單及餐點樣品可以先瀏覽一下,如確定要用餐後進入內用位置前一樣要記得做好實名制、量體溫!
入座後服務人員會先上熱茶、餐具,就可以開始看菜單做點餐囉! 大戶屋的點餐方式是用每個座位區的平板點餐,點完送出後服務人員就會過來桌邊做確認,沒問題才會陸續上餐,需要什麼服務的話除了在平板上面找到需要的指令以外也可以從平板按服務鈴,不用舉手等待
這次主食點了炭烤鯖魚定食和滑蛋豬排定食,定食含有湯品、小菜兩樣、白飯,白飯和湯品可以免費續用,如果點的餐裡面有高麗菜絲的話也可以免費續用,只要從平板上面點選加白飯的選項即可,每個座位桌邊都還有放上可消毒酒精、醬油、黑白芝麻,服務人員也會告知可以在白飯上淋上醬油和黑白芝麻食用,感覺也很不錯哦!
口味比較清淡的話可能會覺得味噌湯有一點偏鹹,豬排上的蛋可以選擇半熟或全熟,我選了全熟,豬排厚實但不會難入口,湯汁很香拌飯很適合。
鯖魚外皮酥脆,裡面肉質蠻嫩蠻多汁,利用鯖魚的油脂,搭配醬油淋在米飯上,讓原本就很香Q的米飯多了不同的香氣,套餐搭配的配菜鹹甜鹹甜的青菜與醃蘿蔔,整道配合起來非常不錯。
另外也點了茶碗蒸和納豆,茶碗蒸裡面放了香菇及雞肉,鹹度剛好,納豆則有另外給納豆末及芥末攪拌再一起的醬,用來拌納豆
最後是甜點時刻,養生紅豆湯圓(熱)及紅豆湯圓,養生紅豆湯圓是沒有加糖的,會附上一小碟的糖漿可以自行酌量加,裡面加了QQ的湯圓,冬天來一碗熱的甜點很暖胃呢
紅豆湯圓有點出乎我意料,原本以為是很簡單的紅豆湯和湯圓,吃到以後才發現湯圓分兩層放,下面還有豆花,中間是甜滋滋的紅豆,這樣搭配在一起甜度很剛好,湯圓也很Q,不曉得是因為本身太喜歡QQ的食物,還是這道甜點搭配得很合,雖然價格稍貴,不過很好吃
環境&紙本菜單
大戶屋相關資訊 : 點我
📞訂位 : 02-2951-3303
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